Конечно, святого Губерта, скажете Вы. Это распространенная версия. Но у гродненского историка, кандидата исторических наук Александра Горного есть своя, альтернативная гипотеза: это мог быть олень из жития древнего христианского мученика Евстафия Плакиды, память которого празднуется 3 октября.